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先日、卵が９８円と安かったので２パック（２０個）買ってきました。
賞味期限も結構先だし。。と余裕をかまして使っていたら、おとといの朝ふと賞味期限を見ると・・・
翌日で切れるじゃんっ！！
ていうかあなた、まだ１０個も残ってますけど！！？？
てなわけで、焦って夜はタルタルソースやらフライやらで卵を使い、さらにアイスボックスクッキーの種を作って冷凍しました。それでもまだ６個残っている～
ケーキ型は、ご近所のアオ○スーパーさんで買って来ました。チャレンジしたのは、はちみつシフォンケーキ。
今まで、卵を沢山使うから敬遠してたのですが・・・・
これが大成功！！
はちみつが入ってるので焦げやすく、ちょっと下の方（写真は上の方）の色が濃くなってしまったのですが、予想以上にフワッフワしっと～り
味も自画自賛ですが、激ウマでした（レシピ通りだからね。）
ほんのりハチミツの甘さがするけど甘すぎず、これはクセになる美味しさ
もう夜遅かったので、｢明日の朝ケーキ食べようよ。｣という私の提案に、｢朝から～？
｣と不満そうな彼だったけど、ケーキを触らせた途端｢食べる。｣と・・・。
フワフワ感にビックリしたみたい。フフフ、勝った
さすがに、夕飯・ケーキ・お弁当を作ると、お疲れ気味なので・・・
ちょっと手抜きで、煮物はお母さんからもらったもの～♪
・手羽元の唐揚げ
・大根の煮物（母作）
・お花のゆで玉子
・ブロッコリー
めには、ゆで玉子は半熟派です
ホントにふわっふわダネ～
どんどん可愛くなってるヨ～
、カラフルな方が食べる方も楽しいもんネ～ 作ってても楽しいし
」と褒めてくれて、嬉しかった！
って思って、ハートの形にしたら(私はそんなのするの初めてで、めっちゃ照れた)、思いのほかすごく喜んでくれて、
にしてみたり、海苔で模様や文字作ってみたりして、楽しんでます
、癒されるよ～
、と言ってくれます
これからも楽しんで、ガンバッテネ！
（皆さんも）。
でも結局私が3/4食べました。。。彼は帰りが遅いから、平日食べてくれる時間がなくってね～
そして、そうそう！私もそういうお弁当が作りたかったの！
何せ３０分しか時間がないので、凝った事は無理だけど少しずつめぐちゃんのお弁当に近づけていけたらいいな～
メモメモ･･･。
YOMEさん、忙しい中コメントしてくれて、ありがとうございます～
すっごく嬉しい！飛び上がりそうでした
またまた勉強させてもらいます～
でも、シフォンケーキってすごい簡単だったから誰でもできると思うよん♪電動の泡立て器さえあれば。（←これ重要）あとは底焦げを改良せねば･･･。
私は、彼にお弁当楽しみにしてもらえたらなー。って頑張っちゃってます♪ たかぴーは、いつも黄色がよく目に飛び込んでくる
煮物があったり、ちゃんと料理されたお弁当はホントすごいよ！私も見習って煮物とかやらなきゃ･･･。
褒めてくれてありがとう～
