思い出のワンタン

昨日、会社帰りにスーパーへ行ったら、ワンタンの皮が５０円になってました。

あ～。ワンタンなんて子供の頃におばあちゃんと作った以来だなぁ。。。。懐かしく思って買ってみました。
今日はワンタンだ♪

餡を作り、ワンタンの皮に乗せて、端っこを水溶き片栗粉でくっつけて・・・。
懐かしいなぁ～。

子供の頃は、よくおばあちゃんと一緒にワンタンを作りました。すっかり忘れてた。
おばあちゃんの料理を手伝った子供時代、最近よく思い出します。
私が台所が好きなのは、おばあちゃんのお陰。
もっと料理上手になって、おばあちゃんに色々食べさせてあげたいな～。

おばあちゃんは鶏ガラからダシ取ってたから、比べ物にならないけど・・・。
とりあえず白菜をタップリ入れた、ワンタンスープの出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日のお弁当は、冷凍カボチャを使いました。
カボチャ切るの嫌いなの・・・。手切りそうで。。
（先日、大根の皮むきしてて、ザクっと指切りました。。）

 

・ほうれん草と揚げの炒め煮
・カボチャのツナマヨ焼き
・タコさんウィンナー
・ハムのきゅうり巻き