祝☆オープン！！

家のパソコンがまだ繋がらないので、更新・お返事遅くなっててごめんなさい～


３月１０日、mitoの日に高校の友達mitoちゃんがcafeをオープンしました！！
おめでとーっ！！！！

cafeを開くのは、mitoちゃんの昔からの夢。
接客の勉強したり、朝の５時からcafeで仕込みのバイトして勉強したり、とっても頑張ってました。
でも、まさかこんなに早く夢が実現するなんて！！
実現させたmitoちゃん、心から拍手を送りたいよ～。すごいよ、あなたは！

お店は、御器所～吹上の中間くらいの場所。
戦前の建物って聞いてたから、一体どんな建物？？って思っていたら、とっても味のある和風のお店に仕上がってました。ちょっと大正モダンな感じ？？
mitoちゃんの雰囲気にとっても合っていて、居心地のいいお洒落なお店です

今回は夜に来週の歌の発表会に向けてリハーサルがあったので、オープンを楽しみにしてくれていた歌仲間の、erianちゃん・しろめぐちゃん・ふーみんとランチしてきました
楽しみだった～っ


・雑穀ご飯の上に、ほうれん草のお浸し

・キノコの黒酢マリネ

・豚肉と小松菜？？？のお浸し・・・かなぁ？

・「だまの木」でもお馴染みの豚の角煮（ポテトサラダ添え）

・トマトのマリネのサラダ

・めかぶスープ

食後には一口デザートと飲み物～。
ブルーベリーのチーズケーキや、リンゴの赤ワイン煮・ヤーコンの白ワイン煮・クマさんクッキーどれも絶品♪♪♪
飲み物は、ホットミルクをお願いしたら、ちゃんと泡立てられてフワフワで登場してくれました


店内のクッションやエプロンは、同じく高校の友達２３ちゃんのお手製。
ルクルーゼのラムカンは、高校友人一同でプレゼントさせてもらったものです♪
むか～し誕生日に私がプレゼントした置き物（人形）も、お洒落に飾ってくれてあったりして（懐かしかったわ～）

私はメニュー用（？）の料理やスイーツの写真を撮影する役をもらってるんだけど。。。引越しやらバタバタしてて遅れてて～・・。近いうちに都合つけて絶対行くからね～！

こぢんまりした、居心地のいいお店です。
きっと女の子に人気のお店になるだろうなぁ～
皆さま、行かなきゃ損ですよっ！飲み会の後はmitocafeにGOGO！！

私のブログでお馴染みの、絶品和食のお店「だまの木」は、mitoちゃんは抜けてしまったけど４月にリニューアルオープン予定！
こちらも宜しくです


お店を後にした後は、カラオケ行って、リハーサルへ。
ポップコーラスのリハでは、本当に凹み。。。。なんでこんなに声が細いんだぁぁぁもう嫌やぁ！！
他のメンバーの方達ごめんなさいぃぃぃ。。。頑張りますから・・・・。

そしてその帰り。
まだ乗り慣れない電車に乗り間違えました・・・・　外はミゾレが降ってる・・・。
心も身体も凍りつきそうになりながら家に到着すると、よし君がお風呂を沸かしててくれました
「今沸いたから、先に入れよ～」
の言葉に、心があったかくなっちゃったのでした☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


携帯のモードが切り替わって、直らなくなっちゃった
画質悪っ！！！誰か直してぇぇ！

明太ポテトコロッケ（冷食）
鮭入り玉子焼き
桜海老の煮豆
ほうれん草のお浸し
コーンまぜご飯