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昨日の晩御飯は先日実家で牛肉をもらってきたので、すき焼き
付け合せどうしようかなー。と考えたところ、先日からずっと作りたくて、オレンジジュースを買い忘れて作れないでいたYOMEさんレシピの「かぼちゃのサラダ」を作ることに!
え?合わない??
分かってるけど~。作りたかったんだもん~♪
ちょっとジュースと生クリームの量が多かったので、潰しすぎちゃったけど。。。
でも、色がすっごくキレイなオレンジ色にできて嬉しかった~
味はオレンジジュースを入れるって全然想像つかなかったんだけど、ビックリするくらい美味しい!
ジュース使うとこんな優しい味になるんだ~。。。と、新発見でした。
YOMEさん、ありがとう~
そして今日は、とっても楽しみにしていたシチューランチの日
今日、よし君が急に実家に帰ることになって久しぶりに一人の時間ができたので、HANAさんのブログで盛り上がった(?)タンタンメンの美味しいお店に誘ってみると、kayさんとシチューランチするから一緒にどうとのこと。
そこは以前からずっと連れて行ってとお願いしていた、ルクルーゼでシチューを出してくれるお店
mitoちゃんも最近まで仕込みのバイトしてました。
すっごくすっごく嬉しくて、ウキウキしながらHANAさんの最寄駅へ
前日からHANAさん宅にお泊りのkayさんも一緒にお迎えして頂き、いざ!ランチへっ
最初に出てきたパンから、もうヤバイ~!
HANAさんがお気に入りという、バジルが練りこんであるパンがすっごく美味しい!
ていうか、どれもそれぞれに食感が違っていて甲乙つけがたい美味しさ。
これがお替り自由というから、たまらない~
サラダもすっごく美味しかったけど、とにかくシチューに感動!!
皆それぞれ違う色のお鍋に入れられて出されたシチュー。
ポークシチューなのだけど、トロットロに溶けそうなお肉。。。味の染み込んだ人参やじゃがいもetc...
何て美味しいの~っ!!!
あぁ、幸せ。。。。
シチューはもったいないので、お替りしたパンでしつこく最後の一滴までつけて頂きました。
私より先にHANAさんにお願いしていた方達ごめんなさい~
午後からは少しHANAさんのお宅へお邪魔して、あと滞在するのも残り少ない私の新居へ。。。
まったり過ごして、夕方頃私は実家へ。HANAさんとkayさんは再びHANAさんのお宅へとお別れしました。もっとゆっくりしてもらえたら良かったんだけど。。。急に提案してしまってごめんなさい~
でも、お二人とゆっくり話ができたの本当に久しぶり~!(一体いつぶりでしょう・・・??)なのでとっても嬉しかったし、すごく楽しかったな~♪
次の家の時は、のんびり遊びに来て下さいね
楽しい一日をありがとうございました