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ぷろふぃーる
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めに
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女性
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旅行・写真・ゴスペル・お菓子作り・着付け
自己紹介:
名古屋在住。
昨年12月に主婦の仲間入りしました。年明けとともに初めてのお弁当作りの始まり。
旦那様(よし君)の為に可愛くて美味しいお弁当を目指して日々奮闘中です。

お菓子作り(食べることも)大好き♪最近はパン作りに目覚めました。まだキットから脱出できてないけど、オリジナルパンが作れるようになりたいな。
遊びに来てくれた方は足跡残してくれたら嬉しいです☆
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彼と歩むこれからの日々。きっと色んなことがあるんだろうな。そんな日々を勉強中のお弁当と共に綴って行きます。
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昨日の晩御飯は先日実家で牛肉をもらってきたので、すき焼き
付け合せどうしようかなー。と考えたところ、先日からずっと作りたくて、オレンジジュースを買い忘れて作れないでいたYOMEさんレシピの「かぼちゃのサラダ」を作ることに!

え?合わない??
分かってるけど~。作りたかったんだもん~♪

ちょっとジュースと生クリームの量が多かったので、潰しすぎちゃったけど。。。

473b70c1jpeg


でも、色がすっごくキレイなオレンジ色にできて嬉しかった~
味はオレンジジュースを入れるって全然想像つかなかったんだけど、ビックリするくらい美味しい!
ジュース使うとこんな優しい味になるんだ~。。。と、新発見でした。
YOMEさん、ありがとう~

                        

そして今日は、とっても楽しみにしていたシチューランチの日
今日、よし君が急に実家に帰ることになって久しぶりに一人の時間ができたので、HANAさんのブログで盛り上がった(?)タンタンメンの美味しいお店に誘ってみると、kayさんとシチューランチするから一緒にどうとのこと。

そこは以前からずっと連れて行ってとお願いしていた、ルクルーゼでシチューを出してくれるお店
mitoちゃんも最近まで仕込みのバイトしてました。

すっごくすっごく嬉しくて、ウキウキしながらHANAさんの最寄駅へ
前日からHANAさん宅にお泊りのkayさんも一緒にお迎えして頂き、いざ!ランチへっ

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最初に出てきたパンから、もうヤバイ~!

HANAさんがお気に入りという、バジルが練りこんであるパンがすっごく美味しい!

ていうか、どれもそれぞれに食感が違っていて甲乙つけがたい美味しさ。

これがお替り自由というから、たまらない~



HI370320.jpgサラダもすっごく美味しかったけど、とにかくシチューに感動!!

皆それぞれ違う色のお鍋に入れられて出されたシチュー。
ポークシチューなのだけど、トロットロに溶けそうなお肉。。。味の染み込んだ人参やじゃがいもetc...

何て美味しいの~っ!!!
あぁ、幸せ。。。。

シチューはもったいないので、お替りしたパンでしつこく最後の一滴までつけて頂きました。
私より先にHANAさんにお願いしていた方達ごめんなさい~

午後からは少しHANAさんのお宅へお邪魔して、あと滞在するのも残り少ない私の新居へ。。。
まったり過ごして、夕方頃私は実家へ。HANAさんとkayさんは再びHANAさんのお宅へとお別れしました。もっとゆっくりしてもらえたら良かったんだけど。。。急に提案してしまってごめんなさい~

でも、お二人とゆっくり話ができたの本当に久しぶり~!(一体いつぶりでしょう・・・??)なのでとっても嬉しかったし、すごく楽しかったな~♪ 
次の家の時は、のんびり遊びに来て下さいね 

楽しい一日をありがとうございました

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無題
しろめぐ
カボチャのサラダ、私も作ったヨ~ッ おいしかったネ~っ 生クリームとオレンジジュースの甘みだけで十分で、私はハチミツ入れようと思ってたんだけど、結局入れなかったヨ 夫からも、また作ってネ~って、アンコールもらいました

甘くて超簡単ですぐできるから、お腹がすいた時、今まで納豆食べてたけど、これからはコレ作っておやつに食べよっかな~っって思ったヨ

あとは最近は他に、ダブル人参のサラダと、こないだ話した焼き葱とひき肉のスープと、ニンジンとレンコンのわさびチーズを作ったヨ どれもおいしくって、これまたみんなアンコールもらってますっ 焼き葱と挽肉のスープ、私ちょっとワカメを多く入れすぎて、スープというより、汁気の多い“ワカメの煮物”みたいになっちゃった けど、それはそれでお腹にもって、おいしかったし、腹ペコにはとてもいい一品になりました~

今度は節分のお豆・赤鬼付き★と、ワカメと玉葱の味噌キンピラ☆を作ってみるつもり
2007/02/23(Fri)15:22:00 編集
しろめぐちゃんへ
めに
美味しいよね~、これっ!!もうクセになっちゃって!カボチャ苦手なよし君も、美味しいって言ってたよ~ただ、カボチャの舌触りが好きじゃないらしいので、どうやって攻略しようか考え中…。
これならおやつにもいいよね~。大好き♪♪♪
しろめぐちゃん、色々実践してるね!ダブル人参のサラダも作りたいんだ~。でも次々魅力的な料理が出てくるから、なかなかどれを作るか踏み切れなくて。。。絶対美味しい料理ばかりだから、安心して作れるのがいいね YOMEさんすごいなぁぁ…。(ってYOMEさんいないトコロで勝手に盛り上がっちゃったね~
2007/02/23(Fri) 17:18
(*^o^*)
HANA URL
めにちゃん!この日はこちらの急なお誘いに乗ってくれてアリガトね♪
前々からの約束が果たせてよかったわ(*^^*)
最近はすぐに売切れてしまうので 食べれて本当によかったぁ
今度は「坦々麺」行こうね~ (*^o^*)
お引越しもあるし 忙しくなると思うけれど 体調に気をつけてがんばって!
新しい新居にも また遊びにいかせてね~♪
2007/02/18(Sun)21:51:48 編集
HANAさんへ
めに
とんでもない!こちらこそ、いきなりデートにお邪魔させてもらっちゃって、ありがとうございました 美味しすぎて、幸せだったぁ~♪♪♪ また連れて行って欲しいです☆
次回は坦々麺、行きましょうね!美味しいですよ~
先日のクッキー、冷凍しすぎて乾燥しすぎてしまってましたね…。ちょっと焦げたし。。今度はもう少しマシなもの作りますので、是非遊びに来て下さいね~
2007/02/19(Mon) 10:14
無題
wonka
カボチャのサラダおいしいよねおいしいよね~~~♪
wonkaもレシピUPしてくれてからもう2回作ったよっその為にオレンジジュース買いやるもんっ★★★
ルクちゃんのなかに入れて出してくれるシチューもステキ!!!
wonkaもいつかつれていって欲しいなぁ♪
2007/02/17(Sat)19:47:15 編集
wonkaちゃんへ
めに
wonkaちゃん、おはよう☆
かぼちゃサラダ、すっごい美味しいね!YOMEさんすごいねぇ~。私もクセになっちゃいそうです
ルクのお店、いつか名古屋に来た時は教えてね。連れていくよ~すっごく美味しいよ♪
でも私は、wonkaちゃんのお料理が食べたいなぁぁ
2007/02/18(Sun) 09:21
phot by Anghel * icon by ひまわりの小部屋
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