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何とか風邪菌は去ってゆきました。まだ少し頭痛が残ってるけど、もう大丈夫~☆
心配してくれた方達ありがとうございました~ううう
と言っても、昨日はずっと寝てる程でもなかったので、何かしたくて・・・。(貧乏性)
レシピを見るのも面倒だったので簡単な冷たいデザートを作ってみました
最初オレンジゼリーを考えたけど、豆乳が目に入ったので・・・
オレンジ豆乳ゼリー
一見プリンに見えるけど、食べてみるとプルプルトロトロ♪
豆乳でオレンジの酸味が消えて、程よく爽やかで懐かしい味。適当な割には成功~
でももう少し改良したいので、改良できたらレシピ載せます
さてさて、今日のお弁当は~
コロッケ
キノコ一杯!タラゴマチン(YOMEさんレシピ)
ほうれん草のごま和え
ハンバーグ
です。
キノコのタラゴマチンは、タラコがなかったのでキノコオンリー。さらにゴマ入れ忘れました。。全然ベツモノじゃん!!と、突っ込まないように。。
ハンバーグは、昨日めにママが持ってきてくれたので、ありがたく使わせてもらいました☆
そしてそして~
フライで使った残りの卵で、薄焼き玉子焼いてに切り抜き~♪(左のハート、端っこにかかっちゃって微妙だけど)
バカの一つ覚えみたいにハートを乱用してます・・ そのうち色んな形でチャレンジしてみよーっと