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最近料理の記録ブログになっていますが、本日も・・・。
今日のお昼は、トマトソースパスタ
先日YOMEさんのブログで、簡単に深みを出す方法を読んだので、早速試してみました♪
その裏ワザは、何とイカの塩辛！
週１～２回の料理じゃ材料も残せない為、本日の具はエビだけ。なので、ちょうど残っていた塩辛を入れてみましたー。
うんうん♪ 味に深みが出ておいしいぃ～
ちょっと塩辛風味は残りますが、彼も気に入ったみたい
簡単で美味しいから便利～。
YOMEさん、素敵な裏ワザありがとうございます
そして登場～！私のかわいいル・クルーゼちゃんのご紹介～
大好きと言う割に、まだこれだけしか持ってませぬ・・・
これから少しずつ集めていけたらな～。
まだ一度も使ったことなくて、大事に大事にあたためていた子達。
お鍋は、時間のある時に、じっくり使ってあげたいので、もう少し眠っていてもらうつもり。
今日は、このハート型の子達の初登板です
メニューは茶碗蒸し～♪
洋風茶碗蒸しみたいにオシャレにしたかったけど、レシピがなかった。
ナゼこんなに写真が小さいのかというと、「す」がいっぱい入っちゃったから・・・
（三つ葉もないし。）
蒸し器がないので、まだ慣れないオーブンでやったら、やりすぎました・・・
でも、ル・クルーゼのお陰なのかよく分からないけど、食べてみたら滑らかにツルッとできてましたよっ！よかった・・・
まだまだ修行が足りないな～。オーブンやレンジも使いこなして、おいしい料理作れるようになりたいな～
今日は、ポップコーまでゆうきょちゃんとご飯♪
以前から｢オシャレなお店があるんだよー｣とゆうきょちゃんに聞いていたので、連れて行ってもらいました
お店は、何だか素敵なたたずまいじゃないですか～♪♪
中も明るくて清潔な雰囲気。
2人とも、「本日のパスタ」とハーブティーを頼んだ。
本日のパスタは、ホタテのバジルソース。パスタが細めの生パスタ！
モチモチした食感に、やられた～！！！美味しい～。もっと食べたかったよぉ・・・
食後は、ダイエットに効くというハーブティーで。
老廃物、いっぱい出ろー出ろーーーー！
赤くって、カワイイ色のハーブティーでした♪
あっという間に時間が過ぎて、私はレッスンの時間。
２１時から、ジャズユニットＳＱのレッスンが入っているゆうきょちゃんをお店に残して、レッスンに向かったのでした。
ゆうきょちゃん、またご飯しようね～
ポップコーラスは、早いものでもう４回目。（体験入れたら５回目）
毎回、コーラスの難しさを実感する。
声が太くないと、キレイにハモらないのね～・・・・・。
私はまだ声が細いし、息っぽくもならないので、ＭＤを聞くと改めて「細いなぁ・・・」と凹み。。。
今まで、大勢の中で気づかなかった部分に気づかされる。
難しい～・・。でも、新鮮だし楽しい♪
楽しみながら、頑張るよ～っ
初めて、愛妻弁当なるものを作ってみました
お昼の弁当ではありません。夜のです。
彼の会社は水曜日はノー残業デーなのだけど、今日は帰りが遅くなるらしい。
でもまだ、新居の鍵を持たされていない私・・・。（悲しい）
丁度車で帰ってくるらしいので（普段は電車）、お弁当を取りに来てもらいましょー♪
てな具合で、初めての
愛妻弁当作ってみました！
ひじきの煮物は、家にあったストック
そして、肉好きなめにらしく、牛と豚使ってます
これも多分、実家だからできること・・・。
親に感謝感謝。。。
玉子焼きは、塩味派の彼用に、出汁を効かせて作ってみました。
（甘い玉子焼きおいしいのにな～・・・・。）
野菜が少ないなぁ・・・。仕方ないので、キャベツの千切りを別パックに。
でも赤い色がほしーの、赤い色がっ！！
う～ん・・・。愛妻弁当なのに色気ゼロ・・・・。
今後はラブぅ～
な感じのお弁当が今後の課題だなぁ～
夏にわが家で開催した浴衣教室の時、「今度は私がおもてなしするね」と言ってくれたふーみん。
というわけで、本日はふーみん宅訪問～
仕事の後、しろめぐちゃんと待ち合わせをして、教えてもらった道順で歩く。家はすぐに見つかった。
家にお邪魔すると、ふーみんは玉ねぎを炒めているところ。
それにしても、キレイな家～！一人暮らし用とは思えないほど収納がいっぱいだし、女の子らしい造り。
いいなぁ、こんなトコロで一人暮らししてみたい～
特に何も手伝わずに、ふーみんにまとわりついて話しこむ私達・・・（手伝えよって？エヘ・・・）
あ、でも、途中洗い物を少しだけ手伝ったけれど、重曹クレンザーの優秀さがよく分かりました！
こびりついた汚れもサッと取れる！
スポンジにしっかり色がついたトマトソースの色も、すぐ取れる！す～ご～い～っ
環境にも優しいし、次は絶対これを買おう。と、心に決めました。
重曹クレンザー。よし。
話は戻って、今日のメニューは
・牛肉とチーズのトマトソースパスタ
・キャベツとベーコンのスープ
・トマトと豆腐のサラダ
私の大好きなお肉がいっぱい～！じゅるっ
出来上がり～！
美味しそう～っ
早速パクっと。美味しいよ～♪♪♪
友達の手作り料理って、お店で食べるのとはまた全然違って、格別に美味しいもの♪
ふーみん、ありがとう～☆
その後も話に花が咲き、ふと時計を見ると、２３時２０分・・・・。え・・・・・・・
私は何とか帰れるけれど、結局しろめぐちゃんはアウト。
急遽お泊りコースになってしまった。
私は、2人にお見送りされてダッシュで帰る。（当日お泊りが許されないウチなんです・・・。ちゃんと言いつけを守ってしまう、いい子ちゃんの私。。。はぁ。）
前回に引き続き、今回もバタバタで終わっちゃった。
今度は是非ゆっくり語り合いましょう～
お邪魔しました＆ご馳走様でした、ふーみん
私は、キッチンツールが大好き
キッチン雑貨売り場に行くと、ウキウキしてしまう。
今回自分の台所を持てることになって、一番楽しみだったのが、自分が使いやすく、かわいいデザインのキッチンツールを揃えること
通販雑誌を見たり、お店に通ったりして迷いながらやっとほぼ全部揃いました～。
（sakuraちゃん、その節は協力ありがとう！）
カラフルで機能的（と思われる）なツール達。
これから台所に立つのが面倒な時、この子達を筆頭に、お気に入りの雑貨達が背中を押してくれたりしないかな～。なんて、今から考えていたりします・・・。
そのうち、私の大好きなル・クルーゼも登場させます
ちなみに、フライ返しちゃんの初仕事は、お好み焼きでした～♪（でかっ）
毎月５千円ずつ積み立てている「名鉄友の会」。
毎年１０月に満期になって、プラス５千円上乗せされてプリペイドカードで返って来る。
秋冬ものが出だして、ブーツ欲しい！コート欲しい～！となるこの時期、とても助かる。
というわけで、今年もその季節がやってきた
カウンターでプリペイドカードをもらってホクホク
実は、昨日フラッと立ち寄った「ダイ○ナ」で、私がずっと捜し求めていたようなバッグと運命の出会いをした。
「こちら、本日入ってきたばかりなんですよー」
そうなんだぁ。こういうきちんと目のバッグ欲しかったんだよなぁ。大きさも色も、私が求めていたものにピッタリ。。。 明日プリペイドカードと交換するから、取り置きしてもらっちゃおう
というわけで、そのバッグをもらいにお店へ。
さらにその時、とても気に入ってしまったブーツもあった。
スウェードの、ストレートタイプのロングブーツ。
一番人気で入荷待ちと言われる一品である。
マックのＣＭでエビちゃんも履いているらしく、相当売れているらしい。
エビちゃんは別にいいけど、カワイイ～！履いたラインがキレイ～
！でも高い～
！悩む～・・・・・
一晩悩んで、今日もまた履かせてもらう。
やっぱりラインがキレイ。結局、他の店でいいと思うものは、大体これより高かったりするし。
えーいっ！買ってしまえ～っ
ロングブーツが入った大きな袋と、バッグの入った袋２つを下げた私は、何だかお金持ちにでもなった気分だった。（その時点で庶民です。）
プリペイドカードの金額は一気に減ってしまったけど、大きな買い物ができるのも今のうち！ってことで♪
ま、いっか
本日の戦利品でございます～
（実物はもうちょっとシックな色。）
早く使いたいな
今日は、sakuraちゃんが通っているお料理教室の無料体験第２弾！！
本日もお世話になります、sakuraちゃん そして久し振り～。
今日のメニューは「カフェオレパン」！
千趣会のでずーっとやっていたけど、こね方とか、こね具合とか発酵具合とか、ホントのところどうなのよっ！？
という感じで、ちゃんと教えてもらいたかったので、願いが叶って嬉しい
前回の手打ちパスタも、今回のパンも、私の願いを叶えてくれたsakuraちゃんに大感謝です。
さてさて、早速レッスンへ。（は、こちら
）
気づけば、ブログを初めて１年が経ってた。
最初は友達から招待されたmixiから始めたブログ。慣れてきたらもっと自分らしくしたくてブログを立ち上げて、今に至る。
８日で１年が経っていた。長かったような、短かったような・・・。色々あった１年だったなぁ。
これからも自分の記録を残すべく、頑張って続けていこうっと
今日は、パスタ教室で仲良くなったkumyちゃんとお茶 教室を辞めて以来の再会である。
教室は月に１回だし、途中から仲良くなったからずっと一緒だったわけじゃないけど、kumyちゃんとは好きなものや考え方がとてもよく似ているので、「分かる分かる～」の連続なのだ。
アフタヌーン○ィーで閉店まで粘る。
二人でオーラの話で盛り上がった。
話を聞くと、何だか私が行った時よりもさらにＳさん、パワーアップしてる気がするよ～。
あっという間に時間が過ぎてしまった
また単発の料理教室とかあったら行こうねーと約束してお別れした。
人生の中で、星の数程出会う中でも仲良くなれる人は一握り。
やっぱり縁なんだよなぁ～。って思うと、大切にしないかん。
って思う今日この頃の私です
気持ちの良い天気続きの３連休も今日で終わり。
今日は千趣会のティーブレッドを作った。
たこ焼きかと思ったって？？？いやいやいや・・・。パンなんですよ・・・・
卵とバターがたっぷりの、ブリオッシュ生地のこのパンは、アイシングが乗っていてほんのり甘くておいしい～♪♪♪
あっという間になくなってしまいました。
紅茶の香りが心地よいおすすめパンです
今日、入籍してきました。
清清しい秋晴れの中、区役所の時間外受付へ。
どうか、不備がありませんように・・・。
その後は熱田神宮へお参りに行ってきました。
まだまだ実感湧かないけど、初心に返って新しい「めに」に慣れていこうと思います
